Uzkoda:
Kuldīgas metāls 1
zivju konservs ar ķimeņu radziņu
VAI
Kuldīgas metāls 2
nātru zupa ar pašceptu maizi, sālītas olas pastu un pieneņziedu kaperiem

Pamatēdiens:
Kuldīgas lauks
mīklā paslēpts krāsains dārzeņu sautējums
VAI
Kuldīgas mežs
mīklā paslēpts brieža gaļas – pupiņu sautējums

Deserts:
Kuldīgas gaiss
bērzu un kļavu sulas želeja ar saldēta medus drupačām
VAI
Kuldīgas zeme
sviesta cepumu – šokolādes kartupelis

Cena: 25 EUR

Darba laiks:

C.-P. 18:00 – 22:00
S. 15:00 – 00:00

Kontakti:

Adrese: Liepājas iela 35, Kuldīga
Tālrunis: (+371) 29744955
Fb: BĀRS-DIDRO

Bārs “Didro” piedāvās unikālu ēdienu pieredzi, kur Kuldīgas vietējie produkti un radošas garšu kombinācijas apvienosies, radot māksliniecisku un neaizmirstamu maltīti.
Kā iesākums var tikt izvēlēts Kuldīgas metāls 1 – paštaisīti Kuldīgā noķerti zivju konservi ar ķimeņu radziņu vai Kuldīgas metāls 2 – nātru zupa ar pašceptu maizi, sālītas olas pastu un pieneņziedu kaperiem, kas piedāvās izsmalcinātas vietējās garšas.
Pamatēdienā būs iespējams izvēlēties starp Kuldīgas lauks – mīklā paslēptu krāsainu dārzeņu sautējumu, kas atklāj bagātīgas un siltas garšas, vai Kuldīgas mežs – mīklā paslēptu brieža gaļas pupiņu sautējumu, kas sniedz mežonīgas garšu nianses.
Noslēgumā desertā var tikt baudīta Kuldīgas gaiss – bērzu un kļavu sulas želeja ar saldēta medus drupačām, kas piedāvā vieglu un atsvaidzinošu noslēgumu, vai Kuldīgas zeme – sviesta cepumu šokolādes kartupelis ar īstu tārpu, piedāvājot izaicinošu un radošu desertu.